반응형 주꾸미요리1 봄 주꾸미 대신 가을 주꾸미, 봄보다 더 맛있는 진짜 이유! 쭈꾸미 크기별 활용 주꾸미 제철 정보 정리 가을 주꾸미, 봄보다 더 맛있는 이유! 주꾸미 하면 흔히 봄철 제철 음식으로 알고 계신 분들이 많죠?하지만 알고 보면 가을 주꾸미가 진짜 별미라는 사실, 알고 계셨나요?저도 예전에는 봄 주꾸미에 알이 가득한 이유로 봄에만 집중해서 먹었는데, 사실은 주꾸미 알은 무(없을 무,無)맛 이라는거.. 알고 계셨나요..!시장에서 어르신 한 분이 "가을 주꾸미가 진짜다~, 봄 주꾸미 알을 다 먹으면 가을에는 주꾸미가 못 태어나서 못 먹는다~" 하시는 걸 듣고 나서, 그때부터 관심을 갖게 됐어요. 🍂 가을 주꾸미가 더 맛있는 이유지방이 오르고 살이 통통해져요!가을에는 주꾸미가 알을 낳기 전이라 영양분을 몸에 가득 채운 상태랍니다.그래서 살이 통통하고 쫄깃해요.단백질과 타우린이 풍부해요피로 회복에 좋은 타우린이 많아.. 2025. 4. 29. 이전 1 다음 반응형