시나몬과 계피 차이점, 효능 및 활용법 (부작용 주의)
1. 시나몬과 계피, 같은 건가요?많은 사람들이 시나몬과 계피를 같은 것으로 알고 있지만, 사실 원산지, 맛, 성분, 효능까지 모두 다릅니다.2. 시나몬과 계피 차이점 비교구분시나몬 (Ceylon Cinnamon)계피 (Cassia Cinnamon)원산지스리랑카, 인도네시아중국, 베트남, 인도맛달콤하고 부드러움강하고 매운맛향은은한 달콤한 향강하고 톡 쏘는 향색상밝은 갈색짙은 적갈색껍질 두께얇고 부드러움두껍고 단단함쿠마린 함량낮음 (간 독성 위험 적음)높음 (과다 섭취 시 간 독성 위험)가격비싼 편저렴한 편주요 활용베이킹, 디저트, 커피, 차한약재, 전통요리, 향신료3. 시나몬과 계피의 효능✔️ 시나몬 효능항산화 효과 - 노화 방지 및 면역력 강화혈당 조절 - 당뇨 예방 및 개선 효과체중 감량 도움 - 신..
2025. 3. 17.