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[참외 고르는 법] 당도 높은 참외 고르는 팁부터 물참외 구별법까지!
무더운 여름철, 시원하고 달콤한 참외는 남녀노소 누구나 좋아하는 대표 과일입니다. 하지만 마트나 시장에서 참외를 살 때 어떤 게 맛있는지 헷갈리신 적 있으신가요? 오늘은 참외 고르는 법, 참외 제철, 크기별 특징, 물참외 구별법, 보관법까지 한 번에 알려드릴게요!
✅ 1. 맛있는 참외 고르는 법 (당도 높은 참외 고르기 팁)
- 줄무늬가 선명하고 균일한지 확인하기 – 황금색 바탕에 흰 줄이 뚜렷하면 당도 높음
- 참외 꼭지를 확인 – 마르지 않은 신선한 꼭지가 좋음
- 겉이 단단하고 탄력 있는지 – 탄력 있고 퉁퉁~ 소리나는게 베스트(수박이랑 비슷해요!)
- 향기가 좋은 참외 – 향긋한 참외향이 나는지 확인
🍈 2. 참외 제철은 언제일까?
참외의 제철은 5월~6월입니다. 특히 6월 중순~말 사이에 수확된 참외가 가장 당도가 높습니다.
이 시기에 구입하면 실패 확률이 낮아요!
📏 3. 참외 크기별 차이점 (큰 참외 vs 작은 참외)
- 작은 참외: 당도 높고 껍질 얇음. 생으로 먹기 적합.
- 큰 참외: 수분 많아 주스/샐러드용으로 좋으나 당도 낮을 수 있음.
🚫 4. 물참외 구별법 (맛없는 참외 피하는 법)
‘물참외’는 맛이 밍밍하고 싱거운 참외를 말합니다. 피하는 방법은 다음과 같습니다:
- 껍질이 너무 반들거리고 유난히 얇음
- 과육이 너무 연하고 눌렀을 때 쉽게 들어감(이미 구매한 것만 눌러보세요!! 가게에서 눌러보시면 안돼요!! 과일이 상해요ㅠㅠ)
- 속씨 부분이 흐물하고 갈색빛 – 오래됐거나 당도 낮음
- 단내가 없음 – 참외 특유의 향이 없다면 물참외일 가능성↑
❄️ 5. 참외 보관법 (참외 오래 보관하는 팁)
- 씻지 않고 보관 – 먹기 전 세척, 물기 금지
- 종이타월에 싸서 냉장보관 – 지퍼백+타월 보관으로 5~7일 신선
- 자른 참외는 밀폐용기 보관 – 최대 1~2일 이내 섭취
📌 참외 고를 땐 이 3가지만 기억하세요!
- 줄무늬 선명한지
- 통통 두드렸을 때 소리가 울리는지
- 향이 좋은지
여름철 시원하게 즐기는 참외! 제대로 고르면 맛도 두 배, 건강도 두 배입니다.
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[참외 고르는 법] 참고하셔서 실패 없는 쇼핑 하시길 바랍니다.
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